Inês Carvalho.

O Receitas Para Cuidar Do Corpo nasceu da história de Inês Carvalho.

Desde muito nova, a minha relação com a comida foi marcada por exageros, culpa e muitas críticas.
Adorava doces e refeições rápidas, mas vivia em constante conflito com a balança.

Durante anos, “fazer dieta” significou sofrimento.

Houve frases que ficaram gravadas na minha memória:

“Para seres bonita, tens de ser magra.”

“Assim nunca vais gostar do que vês ao espelho.”

Essas palavras magoaram.
E durante muito tempo tentei mudar apenas para corresponder às expectativas dos outros.

Mas tudo começou a transformar-se quando decidi cuidar de mim — por mim.

Comecei a estudar, testar, errar e ajustar.
Aprendi a transformar receitas tradicionais em versões mais equilibradas e igualmente saborosas.

Descobri como substituir ingredientes, organizar refeições e calcular valores nutricionais
— tudo isto sem abdicar do prazer de comer bem.

Foi assim que nasceu o Receitas Para Cuidar Do Corpo: de uma necessidade real, de uma experiência vivida e da vontade de criar algo possível de manter no dia-a-dia.

Hoje, partilho estas receitas contigo para provar que é possível melhorar o corpo e a saúde
sem passar fome e sem viver em sacrifício.

Se eu consegui, tu também consegues.
Vamos juntas.